Cuisine professionnelle

Détartrant machine liquide

Détartrant machine liquide pour la rénovation, le détartrage et la protection des machines à laver professionnelles. Élimine les sels calcaires qui se trouvent à l’intérieur des machines, surchauffeurs, thermoplongeurs, robinetteries, sanitaires en rénovation...
Dosage : 500 mL à 1 L pour à 10 L d’eau suivant l’entartrage des machines.
Attention, ne pas utiliser la pompe doseuse automatique de lavage.
Conditionnement : Carton de 4 x 5 L.
Le produit : Élimine les tartres mêmes anciens.

Réf.1823 

Lessive vaisselle machine ID 20 - Eaux douces à moyennement dures

Détergent liquide formulé pour le nettoyage mécanique de la vaisselle en eaux douces à moyennement dures. Convient pour des machines à moyen et gros débit, pour des vaisselles difficiles à salissures importantes.
Dosage : 1 à 4 g pour 1 L d’eau.
A utiliser avec le rinçage écologique IDEGREEN ref. 454.
Conditionnement : Bidon de 20 L.
Le produit : Formule anti-traces.

Réf.0444

Lessive vaisselle machine ID 30 - Spécial eaux dures

Détergent liquide formulé pour le nettoyage mécanique de la vaisselle en eaux dures. Convient pour des machines à moyen et gros débit, pour des vaisselles difficiles à salissures importantes.
Dosage : 0,8 g pour 1 L en eau douce entre 0 à 5°TH,
1 à 1,5 g pour 1 L en eau de dureté entre 5 à 20°TH,
1,5 g pour 1 L en eau de dureté supérieure de 20°TH.
Conditionnement : Bidon de 20 L.
Le produit : Sa formule anti-calcaire limite la formation de dépôts de tartre sur les parois de la machine.

Réf.0423

Liquide de rinçage machine ID 20 - Eaux douces à moyennement dures

Additif de rinçage spécialement étudié pour eaux douces à moyennement dures. Sa formule permet l’accélération du séchage tout en évitant la formation de traces ou de voiles.
Dosage : En machine ménagère : Remplir le doseur prévu à cet effet (environ 0,3 g par lavage).
En machine industrielle : En injection automatique à raison de 0,2 à 0,4 g pour 1 L d’eau.
Conditionnement : Carton de 4 x 5 L.
Le produit : Une vaisselle brillante, sans traces.

Réf.0454

Liquide de rinçage machine ID 30 - Spécial eaux dures

Additif de rinçage spécialement étudié pour eaux dures. Sa formule permet l’accélération du séchage tout en évitant la formation de traces ou de voiles. Donne de l’éclat à la vaisselle.
Dosage : En machine ménagère : Remplir le doseur prévu à cet effet.
En machine industrielle : En injection automatique à raison de 0,2
à 0,4 g pour 1 L d’eau.
Attention, bien vérifier que les températures soient supérieures à 70°C.
Conditionnement : Carton de 4 x 5 L.
Le produit : Une vaisselle brillante, sans traces.

Réf.0433

Dégraissant écologique

Dégraissant Écologique qui nettoie les surfaces en industries alimentaires et collectivités. S’utilise sur les plans de travail, sols, faïences, cuisines, machines de découpe, filtres à hotte, caissons d’aération, et tous supports susceptibles d’être recouverts de matières grasses. Ce produit dissout les graisses et les huiles, permet de retrouver des surfaces nettoyées, sans traces.
Dosage : S’utilise en trempage dilué à 5% ou en pulvérisation dilué à 20 %.
Laisser agir quelques minutes, puis rincer ou essuyer.
Conditionnement : Carton de 4 x 5 L. Existe en Prêt à l’emploi, Réf. B445
Le produit : Permet de retrouver des surfaces nettoyées, sans traces.

Réf.B445